Amorgian Food

Traditions et Créativité au service d’une cuisine saine et équilibrée

LA CUISINE AMORGIENNE
AegeanCuisine:

Une initiative grecque dans l’esprit du Slow Food

Richesse vinicole et gastronomique de l’Egée

Le Réseau Cuisine Egéenne  a été créé pour mettre en valeur les richesses gastronomiques et les traditions viticoles méconnues des îles de l’Egée du Sud (Cyclades et Dodécanèse).

Après contrôle de qualité et de provenance des denrées alimentaires, et appréciation des recettes  traditionnelles et gastronomiques du restaurant, nous avons été parmi les premiers à être admis dans ce Réseau.

Traditions culinaires & art de vivre

Nommés ambassadeurs de la gastronomie égéenne, notre mission est triple :

Au-delà du concept « Cuisine Egéenne », notre philosophie globale épouse celle du slow food, dans toutes ses dimensions de respect de l’environnement, du plaisir de la table et d’un art de vivre plus humain.

LE RESEAU CUISINE EGEENE - AegeanCuisine
AegeanCuisine:

Une initiative grecque dans l’esprit du Slow Food

Richesse vinicole et gastronomique de l’Egée

Le Réseau Cuisine Egéenne  a été créé pour mettre en valeur les richesses gastronomiques et les traditions viticoles méconnues des îles de l’Egée du Sud (Cyclades et Dodécanèse).

Après contrôle de qualité et de provenance des denrées alimentaires, et appréciation des recettes  traditionnelles et gastronomiques du restaurant, nous avons été parmi les premiers à être admis dans ce Réseau.

Traditions culinaires & art de vivre

Nommés ambassadeurs de la gastronomie égéenne, notre mission est triple :

Au-delà du concept « Cuisine Egéenne », notre philosophie globale épouse celle du slow food, dans toutes ses dimensions de respect de l’environnement, du plaisir de la table et d’un art de vivre plus humain.

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