Εστιατόριο • Aegialis Hotel & Spa
Calypso Restaurant
Δίπλα στην πισίνα
Το Calypso Restaurant βρίσκεται δίπλα στην πισίνα του Aegialis Hotel & Spa και προσφέρει μια χαλαρή γαστρονομική εμπειρία με πανοραμική θέα στο Αιγαίο. Συνδυάζοντας φρέσκες μεσογειακές γεύσεις με την ήρεμη ατμόσφαιρα της Αμοργού, είναι ιδανικό για ελαφριά μεσημεριανά γεύματα, δροσιστικά διαλείμματα δίπλα στην πισίνα και απλά καλοκαιρινά δείπνα από το πρωί έως το βράδυ.
Κουζίνα & ατμόσφαιρα
Εμπνευσμένο από τον απλό νησιωτικό τρόπο ζωής και τη σπιτική κουζίνα, το μενού περιλαμβάνει χειροποίητες πίτσες, πολύχρωμες σαλάτες, φρέσκα ζυμαρικά, wraps, burgers και σπιτικές πατάτες τηγανητές από τη Νάξο, όλα ετοιμασμένα καθημερινά με προσεκτικά επιλεγμένα υλικά. Ελαφριά, γευστικά και χορταστικά, τα πιάτα ταιριάζουν με τον χαλαρό ρυθμό ευεξίας και την ανέμελη αίσθηση του καλοκαιριού στο Aegialis.
Με τον ανοιχτό του χώρο, την όμορφη θέα στη θάλασσα και τη φιλόξενη ατμόσφαιρα, το Calypso είναι κάτι παραπάνω από ένα εστιατόριο δίπλα στην πισίνα. Είναι ένα μέρος για να συναντηθείτε, να χαλαρώσετε και να απολαύσετε αυθεντικές μεσογειακές γεύσεις στον ήρεμο ρυθμό του νησιού.